carta

Estrenamos nueva carta

06Mar

En el Hotel Cortijo Chico y Restaurante Raíces Málaga siempre buscamos lo mejor para nuestros clientes por lo que vamos innovando para ofrecer nuestro mejor servicio.

Recientemente hemos modificado la carta del Restaurante Raíces Málaga para ofrecer nuevos sabores con los que os quedaréis enamorados. Seguimos manteniendo nuestras especialidades en Arroces y Carnes selectas, pero hemos incluido nuevos platos de cocina de vanguardia que seguro que no querrás perderte.

Algunas de las novedades que podréis encontrar en la nueva carta son:

  • Carrillada Ibérica de Bellota en Reducción Pedro Ximénez.
  • Carpaccio de vieiras.
  • Flor de Tomate con Anchoas de Santoña
  • Crema de carabineros.
  • Medallones de Solomillo Ibérico en Salsa de Foie acompañado de Cremoso de Manzana y Patatas.

Puedes echar un vistazo a la carta completa en http://www.restauranteraicesmalaga.com/carta/

¡No esperes más y ven a degustar estas delicias! Reservas en el teléfono 952 410 203 o a través del email info@raicesrestaurante.com

 

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