Restaurante raíces

Hacer turismo en Málaga

LOS PUEBLOS MÁS BONITOS DE MÁLAGA

16Mar

Descubre cuales son los pueblos más bonitos de Málaga para visitar, Málaga es una provincia que destaca por su gran atractivo turístico. Está rodeada por pueblos con un contenido precioso que visitar.

Hoy te traemos pueblos con seducción para visitar esta provincia con encanto dentro de Andalucía.

PUEBLOS CON ENCANTO EN MÁLAGA  

Frigiliana

Frigiliana

El famoso velo blanco, este pueblo es el más conocido como pueblo blanco malagueño. Es un pueblo digno de visitar formado por casitas blancas que tienen un Conjunto Histórico Artístico.

Este pueblo tiene alojado en el un museo llamado Museo Arqueológico de la Axarquía formado por 125 piezas encontradas alrededor de la población.

ANTEQUERA

Antequera

 

Antequera es uno de los pueblos más bonitos de toda Andalucía. Es un pueblo con bastante tráfico turístico.

Los lugares más bonitos y dignos de visitar en este maravilloso lugar son Los Dólmenes de Antequera, considerado patrimonio de la humanidad formado por 3 monumentos megalíticos. Por otra parte, el Torcal de Antequera, que está formado por uno de los paisajes más espectaculares de Europa.

La Plaza de Toros, una enorme plaza digna de visitar por su cultura. La alcazaba un lugar precioso con rincones cubiertos de historia, un lugar que te traslada a la historia antigua.

Y si vas a visitarla no te vayas sin comer de allí. Antequera tiene una gastronomía propia andaluza.

RONDA

RONDA

 

Un pueblo que ofrece belleza lo mires por donde lo mires. Es uno de los pueblos más importantes de Málaga por su historia.

Ronda ofrece cantidad de monumentos al aire libre. Empezando por el Tajo que es una de las imágenes que más nos viene a la cabeza cuando nombramos ronda.

Calles rodeadas de edificios árabes como el Palacio de Rey Moro y la casa de Juan Bosco.

Por último, no debes irte de este maravilloso pueblo sin haber visitado los Baños Árabes.

Y Si estas buscando un alojamiento cerca de todos estos pueblos donde poder alojarte con tranquilidad Hotel Cortijo Chico te ofrecemos todo tipo de habitaciones para hacerte la estancia lo más agradable.

Y finalmente te ofrecemos nuestras delicias de la casa en nuestro restaurante Raíces donde la especialidad son los arroces. Ven y disfruta con nosotros de una estancia increíble.

Hotel Málaga

Bodas personalizadas

25Feb

Una boda es un momento muy especial para la pareja por lo que queremos que se muestre la esencia de esta en la boda. La boda debe de ser un reflejo de lo que nosotros somos y de lo que queremos trasmitir a nuestros acompañantes.

DECORACIÓN

Vamos a comenzar por la decoración ya que es una pieza clave en el día de tu boda.

Deberemos de tener en cuenta:

  • La mantelería: Aunque creamos que no la mantelería es uno de los elementos con más detalle que vamos a encontrar puesto que el estilo del salón se da en gran parte por los manteles.
  • Meseros, protocolos: Por una parte, nos referimos a los meseros como “cartelito” donde se insertan los números que recibe cada mesa de invitados. A la hora de elegir los meseros hay que tener en cuenta que son carteles muy especiales

Respecto al protocolo es el lugar donde los invitados van a buscar el nombre en el que se encuentran. Este puede ir inspirado en un tema en concreto para hacer un diseño más personal.

CATERING

El catering es personalizable desde el menú hasta los camareros pasando por la cubertería.

  • Menú: Cada boda tiene un menú especial que tu elijes después de una prueba de menú. Si provienes de fuera tal vez prefieras que el menú sea una gastronomía típica de donde provienes. También puedes inspirar la boda en un viaje consiguiendo dar al menú un toque de “Travel to Word” o tal vez seas un poco más sencillo y prefieras un menú más básico eso depende de tu personalidad. Pero lo importante es que elijas sea la comida más adaptada a ti.
  • Uniforme de los camareros: El uniforme suele venir expuesto con el lugar donde tu elijes la boda. Pero si prefieres darle un toque mas “Top” a tu boda podrás inspirarte en una cultura que te guste o teletransportarte a una década con la que te sientas inspirado.
  • Vajilla: Hay miles de alternativas para poder escoger la que más te guste. Si no te apetece escoger una vajilla en concreto puedes hasta conseguir mezclar para conseguir un toque más personal.

Ya sabes algunos trucos que debes de tener en cuenta para decorar tu boda. Puedes contactar con nosotros para empezar a personalizar tu boda en nuestro hotel y crea una experiencia inolvidable. ¡Hotel cortijo Chico te esperamos!

eventos hotel cortijo chico

Boda invernal

20Ene

¿Buscas una boda ideal de las que no se olvidan pero que a su vez no sea excesivamente cara? ¡Estás en el lugar adecuado! Si tienes dudas de cuando celebrar tu boda porque no sabes si te gustaría más en invierno o en verano, este blog te ayudará a decidir cuál es la mejor fecha para ti.

La temporada de verano siempre son las más solicitadas para las celebraciones de bodas, y es normal, ya que ¿quién no quiere que uno de los días más importantes de su vida se celebre en un día soleado y precioso? Pero ¿te has planteado celebrarlo en invierno? Muchos pensarán que esta época no es la más adecuada debido principalmente por el tiempo, pero porque haga frio no va a dejar de ser un día precioso.

En el Hotel Cortijo Chico queremos que tu evento siga siendo único y especial en estas fechas, y por ello os animamos a las parejas a celebrar vuestra boda en los meses de noviembre y diciembre en nuestros salones climatizados con amplias vistas a los jardines o en los meses de enero a abril en los que ya se puede disfrutar más de los jardines. Podéis beneficiaros de descuentos considerables ¡que vienen genial para los gastos de ese día!, tendréis la oportunidad de poder planificar con el tiempo suficiente todo lo que conlleva el tema traje y complementos, y tendréis las tiendas outlet especializadas en bodas con grandes descuentos. Además, también podéis hacer partícipe a familiares y amigos en la decoración personalizada de vuestro evento.

¿Aún te preguntas por qué celebrar tu boda en estas fechas? Te dejamos algunas ventajas que trae el invierno para este evento:

  • Boda de película: el invierno puede darte una boda súper original, y es que nadie tiene en cuenta que en estas fechas puedes encontrar espacios naturales muy diferentes a los de verano, pero igual de increíbles, incluso depende de donde te encuentres quizás puedas elegir hasta un espacio nevado lo que hará de tu boda una película. Y ya no hablemos de los vestidos de novia de invierno con sus accesorios invernales son realmente preciosos.
  • Disponibilidad: al ser una de las fechas menos solicitadas para este tipo de celebraciones debido al clima, la disponibilidad de fechas en esta época es bastante mayor si lo comparamos con la temporada de verano, por lo que no tendrás problema en elegir la fecha que más deseas.
  • No sufres el calor del verano, que dependiendo de donde te encuentres puedes estar a 40º y a eso le sumas el vestido que suele dar bastante calor o en el caso del novio que tiene que vestir de traje y que quizás ¡es aún peor!

En el Hotel Cortijo Chico te esperamos en cualquier época del año ¡contamos contigo!

celebracion bautizo hotel cortijo chico

Cómo organizar un bautizo inolvidable

23May

Actualmente el bautizo se ha convertido en un acontecimiento muy importante, es un acto que representa más que el acercamiento del bebé a las creencias de los padres, se trata en parte de la presentación del bebé a la sociedad. Pasos que a seguir para un bautizo inolvidable:

  1. Crea las mejores invitaciones, desde la clásica carta por correo postal hasta la creación de la invitación por el teléfono móvil, ¡Manos a la obra!, la creatividad es muy importante en este paso.
  2. Los invitados es otro factor clave, selecciona bien cuantas personas queréis que os acompañe, es un día muy especial por lo que es importante la asistencia de los familiares y amigos más cercanos.
  3. La decoración de un bautizo puede ser bastante complicada, en Hotel Cortijo Chico te ofrecemos montaje del salón en mesas redondas y decoración floral estándar, para que solo te tengas preocupar de disfrutar con la familia.
  4. Utiliza música para animar el ambiente, durante el banquete es preferible utilizar música más suave para no interrumpir la conversación de los invitados.
  5. El traje de bautizo, dependiendo de las características de nuestra celebración, será más acorde un traje tradicional o uno un poco más moderno.
  6. Los recuerdos para los invitados, encontramos diferentes posibilidades podemos diseñarlo nosotros mismo o por el contrario comprarlo, la fecha y el nombre de los padrinos es un dato importante que debe ir en estos detalles.
solomillo foie y manzana hotel cortijo chico

Estrenamos nueva carta

06Mar

En el Hotel Cortijo Chico y Restaurante Raíces Málaga siempre buscamos lo mejor para nuestros clientes por lo que vamos innovando para ofrecer nuestro mejor servicio.

Recientemente hemos modificado la carta del Restaurante Raíces Málaga para ofrecer nuevos sabores con los que os quedaréis enamorados. Seguimos manteniendo nuestras especialidades en Arroces y Carnes selectas, pero hemos incluido nuevos platos de cocina de vanguardia que seguro que no querrás perderte.

Algunas de las novedades que podréis encontrar en la nueva carta son:

  • Carrillada Ibérica de Bellota en Reducción Pedro Ximénez.
  • Carpaccio de vieiras.
  • Flor de Tomate con Anchoas de Santoña
  • Crema de carabineros.
  • Medallones de Solomillo Ibérico en Salsa de Foie acompañado de Cremoso de Manzana y Patatas.

Puedes echar un vistazo a la carta completa en http://www.restauranteraicesmalaga.com/carta/

¡No esperes más y ven a degustar estas delicias! Reservas en el teléfono 952 410 203 o a través del email info@raicesrestaurante.com

 

alquilar tu traje de novio

Razones para alquilar tu traje de novio

11Feb

Esmoquin, chaqué, frac, traje… Cada vez son más las razones para alquilar tu traje de novio.

Las bodas tienen un protocolo y, al igual que los vestidos de novia, las invitaciones de boda o la reserva del banquete, el traje de novio es algo que debe elegirse con antelación. Si tienes tu boda en mente, en Hotel Cortijo Chico te vamos a dar unas recomendaciones sobre por qué alquilar tu traje de novio.

  1. Es más económico

La boda ya supone un coste elevado de por sí; la elección del lugar, el banquete, los preparativos, los trajes… Muchas personas se plantean si es necesario comprarse un magnífico traje que sólo se van a poner una vez en la vida. Ese dinero se puede invertir en otros factores especiales del “sí quiero”.

  1. Tendrás un equipo de personas que te oriente

Al igual que si lo compras, tendrás un equipo de personas que te orientará en el traje que mejor te sienta según tu silueta. Te ofrecerá complementos varios e incluso algunas tiendas te dan la posibilidad de arreglarte el traje para que te quede perfecto.

  1. Tendrás opciones para escoger

En las tiendas de alquiler hay una gran variedad de trajes entre los que escoger. Tallas, colores o gamas. Claro u oscuro, según la hora del evento. Gamas varias para escoger, con lo que ¡podrás ir con un traje de alta gama y darte un capricho!

  1. No ocupará espacio en el armario

Al comprar un traje siempre debemos dejarle un sitio reservado en el armario y además, debido al alto coste del mismo solemos guardarlo y protegerlo bien en fundas para que no le pase nada. Algo que ocupa aún más espacio.

¿Qué te ha parecido la posibilidad de alquilar tu traje de novio? En el Hotel Cortijo Chico somos especialistas en bodas y banquetes de bodas en Málaga, por lo que hemos visto traje de todos tipo y os podemos asegurar que son muchos los novios que optan ya por esta opción.

¿Buscas un lugar para organizar tu banquete de bodas? ¡Infórmate sobre nuestras ofertas!

 

peinados de bodas

Tendencias de peinados para novias

25Ene

El peinado de las novias y los complementos son parte importante del look en el día de la boda. A la hora de escoger un peinado muchas veces las novias no saben si escoger según las tendencias, la armonía con el vestido o el tipo de cabello.

Dejarse aconsejar en estos casos por una estilista es una buena idea, de esta forma conseguiremos un peinado que concuerde con el look, el vestido, el maquillaje y, sobre todo, la personalidad y gustos de la novia.

Si has organizado una boda elegante y clásica lo más acorde sería llevar un recogido. Puede ser alto, bajo, incluir adornos como flores, puede estar situado a un lado en lugar de en el centro. Hay infinitas variedades que deberás probarte para escoger con la que mejor te veas.

Si tu boda es más informal puedes optar por un semirecogido, el pelo suelo, una coleta o una trenza. Todo ello lo puedes adornar con flores o lazos en diferentes colores.

Las tendencias en peinados están cambiando constantemente, por lo que la mejor opción es siempre mirar muchos y escoger aquel que mejor te siente y con el que te sientas más identificada.

¿Quieres celebrar el día de tu boda en el Hotel Cortijo Chico? ¡Ponte en contacto con nosotros!

bodas hotel cortijo chico

Canciones para tu boda

23Ene

Los preparativos de una boda son infinitos y parece que no se acaban nunca, pero os aseguramos que merecerá la pena todo el esfuerzo que estáis dedicando.

La música es un elemento fundamental para amenizar la boda y para animar a los invitados y se puede poner en todos los momentos de una boda para personalizarlos. Se puede poner durante la ceremonia, la entrada al banquete, el momento de cortar la tarta y el baile nupcial.

Por ello hoy os queremos presentar una playlist de canciones con una recopilación de las canciones más empleadas por los novios para su boda:

  • Gabriel’s Oboe, BSO “La misión” (Ennio Morricone)
  • Largo de la ópera “Xerxes” (Haendel)
  • River Flows in You (Yiruma)
  • La marcha nupcial (Mendelssohn)
  • Serenata No.13 “Eine kleine Nachtmusik” (Mozart)
  • Liebestraum No. 3 “Sueño de amor” (Listz)
  • The Sweetest Thing (U2)
  • Paraules d’amor (Joan Manel Serrat)
  • Mio babbino caro (Puccini)
  • Dreams (The Cranberries)
  • Viva la vida (Coldplay)
  • All you need is love (The Beatles)
  • We found love (Rihanna & Calvin Harris)
  • Your love is King (Sade)
  • How Sweet It Is (Michel Bublé)
  • Cake by the Ocean (DNCE)
  • Happy (Pharrel Williams)
  • End title (You Are Karen) BSO “Memorias de Africa” (John Barry)
  • I Don’t Want to Miss a Thing BSO “Armageddon” (Aerosmith)
  • It Had to Be You (Harry Connick Jr)
  • At Last (Beyoncé)

¡Escucha todas ellas y dinos cual te gusta más para tu boda!

día de reyes hotel cortijo chico

Menú de día de Reyes

02Ene

Platos centrales:

Tartar de Aguacate con Gambones

Medallones de Lomo de Bacalao en Salsa de Piquillos con Verduritas

Ensalada Templada de Langostinos con Vinagreta de Ajos Confitados

Jamón Ibérico de Bellota con Pan de Cristal

 

Segundo plato:

Arroz Meloso de Ibérico

 

Postre:

Dulce Tentacion de Chocolate

 

Bebidas:

Vino Tinto Yllera 9 meses, Vino Blanco Viña Calera, Moscatel Espumoso Reymos, Cerveza, Refrescos

 

Precio: 35 euros

 

 

También contamos con un menú infantil especial para los más pequeños con  un precio de 20 euros.

Además, ese día nos visitará un rey mago para repartir regalos a todos los peques que asistan al almuerzo.

 

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La prueba del menú del banquete de bodas

19Dic

El menú de vuestra boda es una elección importante para poder disfrutar de ese gran día como se merece. Por eso es fundamental realizar pruebas de menú para asegurarse de que la calidad de los productos y la forma de cocinarlos se adecua a vuestro gusto.

Desde el Hotel Cortijo Chico os recomendamos realizar la prueba de menú aproximadamente unos 3 meses antes de la celebración. Además, deberéis estar bien informados sobre las restricciones, intolerancias o alergias alimentarias de vuestros invitados. De esta forma podréis escoger un menú que guste a todos ellos.

Para la realización de la prueba de menú podéis venir acompañados de los familiares más cercanos. Será genial que ellos os puedan ayudar a tomar la decisión sobre los alimentos que se servirán el día de la boda.

Durante la degustación deberéis prestar atención a la calidad de los alimentos, al sabor, al aroma, a la presentación y al tamaño de la porción de cada plato. Todo ello se realizará igual el día de la boda por lo que tenéis que estar conformes con todo lo que se va a servir.

También podéis dejaros asesorar por nuestros especialistas y chefs para combinar los diferentes platos del menú o escoger el vino que mejor marida con cada alimento.

¿Queréis celebrar un banquete de bodas en un lugar único y con la mejor calidad? Podéis contactar con Hotel Cortijo Chico en el 952 41 02 03

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